Somos un espacio que alimenta. 

Que alimenta los estómagos de aquéllos que nos visitan, de una forma saludable y natural, ajustada a las necesidades individuales. 

Que alimenta las conciencias, intentando contagiar nuestro deseo de cuidarnos y cuidar el planeta que habitamos, reduciendo envases plásticos, potenciando la reutilización y reciclado, fomentando el consumo local y de temporada. 

Que alimenta y se alimenta de otros proyectos amigos con los que comparte ideales, valores y formas de gestionar la vida. 

Y que pretende, Onza a Onza contagiar esta filosofía.